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 <K.H知識++> 『左旋維他命C』

 

拜醫學美容與生物科技蓬勃發展所賜,只要是愛美的女性,沒有人不曉得這個紅透半邊天的美容聖品『左旋維他命C』。

『左旋維他命C』一般人對於它的功效大都停留在於『美白』的觀念,然而近幾年來人們越來越注重保養,科學家們針對左旋維他命C的研究也越來越多,讓我們更瞭解左旋C在肌膚上的功效,其實左旋C除了美白還有其它對肌膚的作用。

左旋C的功能:

1.還原及抑制黑色素,達到美白功效:

左旋C因為具有還原黑色素及能抑止黑色素產生的雙重效果,所以不但能淡化已經形成的斑點、色素沉澱,也能改善皮膚暗沉的現象。加上與其它美白成份,如對苯二酚、A酸、麴酸、果酸比較起來,無副作用,無需醫生處方或衛生署濃度限制,在臨床上也拿來治療各種黑斑、曬斑。

 

2.能捕捉游離的自由基,達到抗氧化作用:

自由基是指帶有單獨不成對電子的物質,當成對電子的物質得到或失去一個電子時,就會產生自由基,而自由基非常活潑、不安定,極易與其他物質產生反應作用;人體內有成千上萬個自由基,有些是好的自由基,例如一氧化氮,大多數自由基是對人體有害,例如氧自由基,氫氧自由基,它們大都含有不穩定的氧分子,具有強烈氧化作用。

而當紫外線(UVA和UVB)照射到皮膚,或受到吸煙及其它化學、物理性傷害,會給肌膚細胞帶來氧化壓力,產生有害的自由基,這些自由基會破壞細胞內一切的分子包括RNA和DNA,造成皮膚細胞的死亡或病變,而變成皮膚癌。

左旋維他命C是強效抗氧化劑,能在皮膚細胞中抓取、中和皮膚中的自由基,減少自由基對皮膚的破壞,達到護膚的效果。維他命C有結合游離自由基的抗氧化作用,稱為抗氧化劑, 可減緩皮膚老化。

 

3.能促進膠原蛋白合成,來對抗老化、防皺、縮短傷口的癒合期,避免疤痕產生:

皮膚是人體中老化最快速的器官,膠原蛋白是構成真皮的最主要成份,當膠原蛋白增加,皮膚自然飽滿有彈性,看起來就年輕;年輕人皮膚很有光澤,而且有彈性,到了中年皮膚受到多年風吹雨打,陽光照射,就會慢慢失去光澤和彈性,而因此產生許多細皺紋,那是因為膠原和彈性纖維斷裂萎縮。

膠原蛋白和血管的機構組織(Connective Tissue)之成長和健康,必須依靠大量維他命C來支持,大量的維他命C可使纖維組織再生,恢復皮膚的彈性。如果膠原蛋白的合成受阻,則除了皮膚會產生皺紋外,受傷的皮膚(如燒燙傷、雷射手術後得肌膚),不易復原,血管也會因週邊組織的支撐減少而破裂出血,產生紫斑。而左旋維他命C能幫助纖維母細胞合成膠原蛋白和彈性蛋白,使皮膚恢復彈性,改善皮膚皺紋,預防老化,並能加速傷口癒合期,避免疤痕產生。

4.對抗紫外線能力

目前最新的防曬新觀念,不只要擦防曬用品,最好還要加上左旋維他命C防曬效果才能加倍。維他命C又可稱為「皮內防曬劑」,雖然不能吸收或阻隔紫外線,卻能在真皮中產生防護紫外線傷害的作用,達到抗光老化的效果。

 

目前市售左旋C的種類

雖說醫學界很早以前就證實維他命C對我們皮膚和血管的成長和健康很有幫助。但是天然的維他命C,經人體吸收後約70%到80%被代謝出體外,而20%~30%由十二指腸吸收後,只有七%到達皮膚,對肌膚保養效果有限。所以科學家一直在尋求一種能由皮膚直接吸收的外用維他命C,來補充皮膚大量消耗維他命C的需求,維他命C依結構可分為左旋、右旋及消旋三種,但只有左旋維他命C是唯一可以被人體利用吸收的形式,但因為左旋維他命C非常不穩定,容易因為光、熱、空氣等影響而氧化分解,無法長時間保存在保養品中,為了讓左旋C能長期保存它的活性,不易氧化,使皮膚能快速有效的吸收,目前市面上有酯化C、維他命C衍生物(如磷酸鹽等)及純左旋C的形式。

 

◆酯化C是以(Liposome)技術來製造,將左旋C包裹在微脂囊中,防止左旋C接觸到空氣而氧化,可長期保有左旋C的活性,讓皮膚快速達到有效的維他命C濃度,雖然安定性較高,刺激性較小,但分子量變大,吸收速率較慢。

 

◆而維他命C衍生物則大多為磷酸鹽(MAP)Magnesium Ascorbyl Phosphate,硫酸鹽Ascorbic Acid Sulfate 成份為主,濃度約3-5%,即使進入皮膚後,轉換成真正被肌膚所吸收的左旋C機率很低。

 

◆1994年研究發現,左旋維他命C在酸性環境下,即可以穩定的水解狀態存在,水溶性的配方,雖克服了穩定性的問題,並提升了有效濃度,但濃度上及穩定度上並不能持久(約3~4個月),且偏酸性,刺激性較大。

 

 

 

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